Népszerű Bejegyzések

Szerkesztő Választása - 2024

Zero hulladék: lemondtam a szemetet és boldogok

Már beszéltünk nulla hulladékrólvagy "nulla szemét" - olyan életmód, amelyre egy személy minimalizálja a hulladék mennyiségét, és ideális esetben nem dob semmit. Elkezdtünk beszélni, hogy hol kezdjünk, és ma úgy döntöttünk, hogy megtudjuk, hogyan működik a gyakorlatban. Beszéltünk nulla hulladékról és a tudatos fogyasztásra való áttérésről Kib Olga - a Bombay Express és a Lancheria kávézók, vendéglátó tanácsadó, barista kurzusok szerzője és a Zeroeistushka telegram csatorna szerzője alapítója.

Komposzt és ősi csomagok

A nulla hulladék fogalma a válasz azokra a kérdésekre, amelyek az elmúlt években elfoglaltak: hogyan lehet boldoggá válni, hogyan fogyni, hogyan kell menteni, hogyan érzem végül, hogy hozzájárulnak ahhoz, hogy valamivel többet hozzanak. Számomra úgy tűnik, hogy az emberek gyakran depressziósak, mert nem érzik, hogy szükségük van rá. Azt hiszem, sokan elfelejtik, hogy boldoggá válni nem csak a fogadás, hanem az adás is szükséges.

Álmodtam, hogy hét évre váltok egy új életmódra, de nem tudtam dönteni a kardinális változásokról - minden fokozatosan ment. Valahogy a barátom és én Franciaországba mentünk, Avignonhoz közeli faluba. Egy házat lefoglaltunk: a szabadban és közepén - egy ló és csirkével rendelkező ház. Az első dolog, amit a háziasszony megérkezett az érkezéskor, az volt: „Megosztjuk a szemetet, és a lányok, ha itt laksz, ezt is meg fogják csinálni. Van papír, van üveg, a többit komposztálják.” Számomra ez sokk volt: az első dolog, amit mondott, nem az volt, hogy hogyan kezelik a háztartást, nem pedig a családot, hanem hogy megosztjuk a szemetet.

Más események is érintettek, például amikor az Airbnb-nél dolgoztam, közös rendezvényeket tartottunk a világ minden tájáról érkező irodai alkalmazottak számára. A szórakoztató részen kívül kollégáim is tartottak előadásokat. Feliratkoztam az egyikre, amikor hallottam, hogy valami „komponálunk” valamit - azt hittem, írunk valamit. Kiderült, hogy hallottam és még mindig komposztról beszél. A prezentáció a csirkék fényképeiből állt, amit egy személy tart a kertjében, fényképeket a komposztról és a dobozokról. A hangszóró egyszerűen boldogsággal ragyogott, azt mondta, hogy a komposzt a legjobb dolog, ami vele történt. Hét évvel ezelőtt úgy tűnt, hogy ez a megközelítés levágott a valóságtól.

Aztán fél évet éltem barátaimmal Berlinben. Különböző hulladékfajtákhoz tartottak konténert, és időnként felelős voltam a szemét kidobásáért. Amikor fél évig csinálod, megszoktál mindent a dobozodban, és nem is gondolod, hogy más lehet. Habár emlékszem, hogy az első napon álltam föl a szemétdobozokhoz, mint egy kacsa: azt hittem, hogy papír vagy műanyag volt, szükség volt a papírrész elszakítására, és a műanyagot külön-külön. Egy darabig nem értettem, hogy minden működött, de gyorsan bekapcsolódtam.

Körülbelül öt évvel ezelőtt részt vettem az önkéntes programban Dublinban - ez lehetővé tette számomra, hogy egy kis lépést tettem a nulla hulladék felé. Feladatunk a törmelék parkolójának tisztítása volt, hogy legyen egy városi kert, amelyet mindenki használhatna. Annyira tetszett az ötlet, hogy rögtön segíteni akartam. Alapvetően műanyag zacskókkal küzdöttünk - szó szerint mindenütt. Helyi megjegyzésekre tett észrevételeket, és néha valami olyasmit hallhatott, mint: "Wow, mi ez a csomag itt? Ez az üzlet már húsz éve zárva van."

Végül, Moszkvában, otthonaimban egy különálló szemétgyűjtő pontot nyitottak meg, ahol a karton, az üveg és a fém dobására vonatkozó utasításokat tartalmaz. Azt hittem, hogy minden könnyebb, mint a párolt répa: csak négy dobozot kell tenned az apartmanba, és el kell helyezni a szemetet. A Recycle Map webhelyen sok pont van: valahol csak átmehet az üvegen, valahol különböző típusú szemetet. Van barátaim, akik szemetet gyűjtenek, majd taxival szállítják a szállítási pontra. Számomra úgy tűnik, hogy csak érdeklődnie kell, megnézni a térképet és meg kell értenie - talán van egy pont a munka útján, talán a szülők háza közelében. Úgy gondolom, hogy mindenki rendezné a szemetet, ha minden udvaron speciális szemetes kannák lennének.

Magányos banán és felelős vegánok

Lehetetlen, hogy azonnal nulla hulladéksá váljék - és nem is vagyok tökéletes; a megközelítésem inkább az alacsony hulladék (kifejezés)a szemét mennyiségének csökkentése. - kb. Ed.). A nulla hulladék öt elve van: visszautasítás, csökkentés, újrafelhasználás, újrahasznosítás, rothadás ("visszautasítani, csökkenteni, újra felhasználni, újrahasznosítani és komposztálni. "- Ed.). Ha már van valami, akkor a maximumot kell használni. Például otthon van műanyag zacskóim - háromszor használom őket, amíg porra nem alakulnak. Meleg az a gondolat, hogy ötven műanyag dobozot nem vettem egy hét alatt, bár ezt korábban is megtehettem volna. Ugyanakkor megértem, hogy vannak olyan dolgok, amelyek nem kerülnek újrahasznosításra - ugyanaz a műanyag palack, amit már nem lehet lemosni az olajról. A legfőbb dolog nem az, hogy magunkat mindent megtéveszteni, amit a közös szemétbe dobsz, hogy ne essen kétségbe - és emlékezzen a hibáira, hogy ne tévesszen meg a jövőben.

A hulladék szétválasztása az első lépés annak megértésében, hogy mennyit termel. Rengeteg műanyagot vásárolunk, és sok ételt dobunk, de csak akkor válogathatsz, amikor elkezdesz válogatni: látod, hogy négy doboz van feltöltve - egy kis papír és vas, üveg, ha egy nagy rajongója a bornak, és csak hihetetlen mennyiségű műanyag. Nincs komposztgödör - attól tartok, hogy a szomszédok gyűlölnek engem, ha valami ilyesmit építek egy mázatlan erkélyen, a szag erős lesz. De a komposzt az álmom.

Csak megálltam a dolgokat műanyagban. Amikor először állítottam be magam egy ilyen feladatot, és elmentem a boltba, természetesen túlbecsültem a lehetőségeimet, és egy banánnal maradtam - összezavarodtam. Aztán elkezdte tanulmányozni, amit mások csináltak.

A nulla hulladék jelentése sem a szemét előállítása. Amikor mindent külön tárolóedényekbe dobsz, bizonyos dolgokat látsz, és azt gondolod: „Miért vettem egyáltalán? Talán csak nem kell ez?” Szeretem a gazdálkodók piacait, amelyek most Moszkvában vannak: csak zsákokkal és dobozokkal jöttem, és egyáltalán nem használok egyetlen műanyag zacskót.

A nulla szemét életmód közel áll a minimalizmus, a takarékos élettartam ötleteihez.körültekintő, gazdaságos élet. - kb. Ed.) és a veganizmus. Bár én magam nem vagyok vegán, úgy gondolom, hogy a vegánok a leginkább felelős fogyasztók: amikor valamit vásárolnak, hosszú ideig gondolják, hogy valóban szükségük van rá, függetlenül attól, hogy megfelelnek-e az elveknek. Alapvetően nulla hulladéksá válnak - nagyon könnyű lemondani a műanyagról. Sok vegán beszél erről a YouTube-on, ahol többnyire információt kapok.

Még mindig van Bea Johnson - "anyu" nulla hulladék. Nemrég eljött Oroszországba, és előadást tartott, hihetetlen számú embert gyűjtött össze, ami nagyon kellemes. A szekrényében csak öt pólója van - megjelent az egyikben. Amber Allen - a kedvencem, leg őszinte bloggerem; nagy energiával beszél, hogy csökkentsék a szemetet, a takarékos életet, hogyan tudatosan fogyasztani. Hála neki, az elmúlt év során sokat módosítottam a viselkedésemben. Van egy hűvös brit blogos Kate Arnell is - minden rendben van, szórakoztató és vörös rúzs.

Zsákok és hihetetlen pénztárosok

Elkezdtem étkezni velem - nem kell semmit vásárolni, hogy elvegyék a műanyagot és a papírkocsikat. Megszakítottam a leghasznosabb ételeket, mint a zsetonokat - ők is műanyagban vannak. A pamutlemezek helyett házi fogkrémeket és újrafelhasználható lemezeket használok. Bambusz fogkeféket vettem, nem műanyagot - csak rothadnak, és ezekből semmi sem marad. Megálltam a mosogató, fürdőkád, WC, tűzhely, padló tisztítószerek beszerzését - mindezt könnyen cserélhetjük szódával és ecettel, amelyek nem csak rosszabbak, hanem sokkal olcsóbbak is. Gondolok a saját mosóporomra, de még nem értettem, hogyan kell csinálni.

Mindig van extra táskám: még ha nem is tervezek semmit vásárolni, még mindig legalább egyet veszek, így nem véletlenül kapok műanyag zacskót. Van egy újrafelhasználható vizes palack és kávéscsésze, szilikon kemencében sült a sütőben. A műanyag helyett természetes anyagokból készült keféket használok. A maradékot viasz bevonattal ellátott speciális darabok borítják. Az életemben a legjobb beszerzés a bambusz cserélhető tömítés, amely mosható.

A dolgok iránti hozzáállásem Marie Kondo megközelítéséhez hasonlít: csak azt, ami csak tetszik, és a többit dobja ki. Amikor szétszereltem a ruhákat, nem maradtam sok dolgom - azóta megpróbálom nem túl sokat vásárolni. Két pár farmer, két ruha, két szoknya, két pulóver mellett valószínűleg nem kell másra. Nemrég Londonban voltam, és váratlanul hívtam az Albert Hallba a BBC Rádió Zenekarért. El kellett mennem a ruhába, és ahelyett, hogy megvesztem volna a H & M-en, kölcsönöztem a dolgot a szomszédomtól a leszálláskor. Én is megváltoztatom és eladom, amit nem viselek. A Lancheria kávézóban csereügyleteket rendeztünk - ez egy hűvös módja annak, hogy valamit ingyen kaphassunk, és adjunk el, amit nem kell. Ők is végzett garázs értékesítés - az emberek hozott régi könyvek, érdekes cipő, ékszerek, parfümök.

A piacon, ahol élelmiszereket vásárolok, az eladók már emlékeztek rám, és tudom, hogy nincs szükségem csomagra. Amikor először kérdezték: "Miért?" Azt válaszoltam: "Ez sokkal kényelmesebb számomra." Az üzletekben a táskámat mindig újra mérik - nem bíznak; de általában mindenki használ. Barátok hallgatnak, csodálkoznak, hogyan rendeztem az életemet. Számomra úgy tűnik, hogy az ilyen nem kötelező erejű beszélgetések is fontosak. Néha azt mondják: "Láttam avokádókat, de csomagolták, és nem vettem őket - elmentem egy másik boltba, és külön-külön vettem őket." Ez nagyszerű.

Természetesen vannak kényelmetlen pillanatok. Sokat utazok, és nem eszem a fedélzeten - ott sok műanyag van. De egyszer a repülőtéren nagyon is igyekeztem inni: nem volt üveg palack az automatában, és a kávézóban nem töltöttem vizet az üvegembe. Végül megvettem a szokásos kompót háromszáz rubel helyett a műanyag helyett ötvenre - azt hittem, jobb volt. A nulla hulladékok kötelezettséget írnak elő, de csak önmagáért felelős. Néha valóban meg akarsz vásárolni valamit a műanyagból, de aztán rájössz, hogy mindig van egy kiút: vásárolni egy használt dolgot, kérdezd meg egy barátodtól - általában gondolj valamit. Nagyszerű, ha megbirkózik az ilyen kis kihívásokkal. Vásárlás, amire szüksége van, műanyag nélkül - ez egy mini-játék minden nap.

Hagyjuk Meg Véleményét