10 ízletes fehérje reggeli minden alkalommal
Bármi legyen is a reggeli, az egész nap hangot ad. Általában kevés idő maradt neki, de biztosak vagyunk benne, hogy még 15 perc alatt is készíthet egy teljes ételt. Az Epica joghurt márkájú közös projekthez Milena Stoykova táplálkozási tanácsadó 10 ízletes reggeli receptet készített. Ezek az összes szükséges fehérjét, zsírt és szénhidrátot tartalmazzák a gyógyuláshoz.
Édes burgonya pirítós tojással
Vágjuk az édes burgonyát 1,5-2 cm vastag szeletekre, és rácsozzuk őket. Egy kemény főtt tojást főzzünk. Tálaljuk gyógynövényekkel és fűszerekkel.
50 g édesburgonya (édesburgonya)
1 a tojás
10 g lomb
50 g saláta levelek kukorica
Bors ízlés szerint
összetevők közelCsirkemell és spenót szendvics
Sült csirkemell vagy grill, vágjuk a húst és az uborka. Keverjük össze a joghurtot gyógynövényekkel és kenyér darabokkal keverjük össze. Tegye ismét a kenyér spenótot, csirke, uborka és spenót. Fedjük le a tetejét egy második kenyérrel.
80 g teljes kiőrlésű kenyér
100 g csirkemell (vagy pulyka)
50 g uborka
20 g spenót (vagy más zöldek ízlés szerint)
1 evőkanál. l. természetes joghurt
Illatos fűszernövények (bazsalikom, tárkony)
Bors ízlés szerint
összetevők közelBenedek a teljes kiőrlésű kenyérrel avokádó krémmel
Forraljuk a buggyantott tojást. Vágja az avokádót egy turmixgépben, amíg a fűszerek egyenletesek lesznek. Tegye a kapott krémet a kenyérre, adjon hozzá egy tojást a tetejére, és tálaljon zöldekkel.
80 g teljes kiőrlésű kenyér
1 a tojás
30 g avokádó
10 g lomb
fűszerek
Bors ízlés szerint
összetevők közelPárolt omlett spenótával
Szelet paradicsomot, vágjuk spenótot, keverjük össze tojással. Adjunk hozzá borsot és fűszereket, helyezzünk egy dupla kazánba, hogy készen álljunk. Kenyérsütés egy kenyérpirítóban. Tányéron tálaljuk eperrel és pirítóssal.
2 tojás (ebből csak 1 tojássárgája)
30 g spenót
50 g cseresznye paradicsom
50 g teljes kiőrlésű kenyér
100 g eper
összetevők közelCurry csirke joghurtos öntettel
Eszik a curry mellet és a grillet este. Reggel vágja le a mellet, borsot és paradicsomot kockákra. Vágjuk a zöldeket. Add hozzá a kurkuma a joghurthoz és keverjük össze hússal és zöldséggel. Díszítsük a koriander levelekkel.
50 g természetes joghurt
100 g csirkemell
50 g zöld paprika
50 g cseresznye paradicsom
10 g zöldek (koriander vagy kapor)
5 g curry
5 g kurkuma
összetevők közelAnyag támogatásával
Köszönjük Williams et Olivernek a felvétel szervezésében nyújtott segítséget.