Instagram-étrend: Meg kell hallgatnunk a hírességeket az élelmiszer-ügyekben

Instagram és más híresség társadalmi hálózatok lehetőséget ad arra, hogy megvizsgálják az életüket, megismerjék a legfrissebb híreket, és néhány követik a csillagokat annak érdekében, hogy a „kifogástalan” megjelenés titkát lerombolják. A hírességek nem hagyják ki azt a lehetőséget, hogy megosszák a „titkos” információkat, beleértve az étrendüket is - érdemes mondani, hogy nem mindig tudják követni a tanácsokat. A népszerű instagram diétákat elemezzük és megmagyarázzuk, miért károsak.

Vékony szuka klub

A SlimBitchClub közösség tavaly márciusban jelent meg, és első résztvevői Ksenia Sobchak, Polina Kitsenko, Nika Belotserkovskaya és Matilda Shnurova. A bemutatón a barátnők arról számoltak be, hogy egy egészséges étlapot, ételeket készítettek, amelyekből megpróbálhatja meglátogatni az egyik moszkvai egészségügyi és szépségközpontot. A klub tagjai ötleteket osztanak meg a fogyásról és az „egészséges” életstílusról, amelyek személyesen segítenek nekik, és az instagramban „egészséges” ételeket, videókat és szépségszalonok hirdetéseit teszik közzé.

A táplálkozási tanácsok főként a felesleges kalóriák szörnyű hatásainak megfélemlítése és az overeating („dió bűnös derék!”). A klub instagram felsorolja a "savas" és "lúgos" termékek listáját a különálló táplálkozás által támogatott nem tudományos besorolás szerint. Már elmondtuk, hogy a külön táplálkozás pszeudo-étrend, és a mögöttes ötleteknek semmi köze a szervezet biokémiai folyamataihoz. A klubtagok táplálkozására fordított egyéb álláshelyek azonban nem tartalmaznak hivatkozásokat a tudományos bizonyítékokra vagy tanulmányokra, amelyek megerősítik bizonyos étrendi változások hatékonyságát vagy hasznosságát. De bővelkednek a mítoszokban - például az instagrama szerzők magyarázzák a goji bogyók hasznosságát, hogy ez „szuperétel”, és azt javasolják, hogy a „kémiai vitaminok” helyett étrend-kiegészítőket inni.

A tisztességben a Slim Bitch Club aktív életmódot követel, amelyben a résztvevők teljes mértékben támogatják a WHO-t, javasolva a közepes intenzitású aerob gyakorlatokat legalább heti 150 percig, vagy legalább 75 percig intenzív, valamint erősítő gyakorlatokat legalább hetente kétszer. De a klub által kínált receptek jobban megfelelnek egy könnyű snack-nek, nem pedig rendszeres étkezési módnak, és természetesen nem nyújtanak különleges előnyöket.

Sok hozzászólás arról szól, hogy bizonyos élelmiszerek elkerülhetők - a tejtől a spenótig és a brokkoliig -, bár a valóságban ezek a korlátozások csak kevésbé változtatják az étrendet és idegesítenek, és hosszú távon bizonyos tápanyagok hiányához vezethetnek. Az egészséges táplálkozás fő dologja nem az egyes ételek vagy azok összetevői, hanem az, hogy egy ember hosszú ideig eszik. A táplálkozás természetének javítása érdekében jobb a bizonyítékokon alapuló dietetikához fordulni, még akkor is, ha annak elveit a népszerű tudomány és a játékforma (például a brit Eatwell-étel) tartalmazza.

Súlyvesztés teák és keverékek

Az instagram hit, beleértve az oroszul is, különböző porok és karcsúsító folyadékok, olyan nevekkel, mint a FitTea, a BooTea vagy a TeaTox. Valójában ezek az eszközök valóban segítenek néhány kilogramm elvesztésében - de nem a súlycsökkenés rovására, hanem a hashajtó és diuretikus hatások miatt. A leggyakrabban szenát, a hashajtó gyógyszert tartalmazó hashajtót tartalmaz. Az ilyen keverékek visszaélése dehidratációhoz és bélproblémákhoz vezethet.

Sok híresség népszerűsíti ezeket a termékeket, köztük Kylie Jenner, Nicky Minaj, Britney Spears, Hilary Duff. Egy egyszerű ötlet (általában a készlet két teát tartalmaz, reggel „a fogyásért” és az esti „méregtelenítésért”), és nem túlzott költségek miatt az ilyen teák piaca hatalmas volt - most már több száz vállalat világszerte gyárt, akik bizonyos források szerint díjakat fizetnek a csillagoknak 250 ezer dollár reklámra. Mivel a teák hivatalosan nem gyógyszerekként vannak nyilvántartva, de élelmiszer-adalékanyagként összetételüket nem szigorú ellenőrzéseknek vetik alá, és nincsen semmiféle objektív biztonsági információ. Azonban még a kompozíció sem feltárható, és az ismeretlen anyagok valódi egészségügyi problémákat okozhatnak.

Detox diéták

Úgy tűnik, hogy lehetetlen megszabadulni a mítoszról, hogy a "detox" segítségével bizonyos "salakok" eltávolíthatják a testet: a detoxlevek, a smoothie és a táplálékkiegészítők reklámozása nem csökken. A detox általában olyan terméket vesz fel, amely „eltávolítja” a szervezetben felhalmozódott összes káros anyagot, vagy részleges vagy teljes éhezést. A folyadékgyűjtők (gyümölcslevek vagy turmixok) szintén az emésztőrendszer kirakodásán alapulnak, amely szilárd táplálék nélkül „pihen”, de valójában az ilyen szakadások nem szükségesek egy egészséges személynek. Ami a friss gyümölcsleveket tartalmazza - nagy mennyiségű könnyen hozzáférhető cukrot tartalmaz, és károsíthatja a fogakat, és idővel növeli a cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.

A méregtelenítő turmixok népszerűek a hírességek körében: ezeket követi például Jessica Alba és Courtney Kardashian (az utóbbi nagylelkűen osztja az olvasókkal egy smoothie receptet a fogyás után a szülés után). Emlékezzünk vissza, hogy testünk folyamatos tisztítására elsősorban a máj és a vesék felelősek, amelyek naponta mintegy 180 liter vizet szűrnek. Ezen kívül minden szövetnek olyan rendszere van, amely segít megszabadulni a káros és idegen anyagoktól, és ez az immunitás. Magabiztosan mondhatjuk, hogy csak a kiegyensúlyozott étrend és az aktív életmód, de nem egy kis üveg lé, hozzájárul a minőségi „detox” -hoz.

Diéta

A csillag diéták szoros forgatásban vannak. Az Atkins-étrend (amely ketogén), amelyet például Halley Berry és Courtney Kardashian, a paleodiet, köztük a Megan Fox és a Jessica Beale rajongói követnek. A külön táplálkozás általában (Katya Lel, Larisa Dolina és Anita Tsoi étrendje) még mindig népszerű az orosz csillagok körében, de a 90-es és 2000-es években divatos „vércsoport” diéta szenvedélye fokozatosan elhalványult.

A viszonylag új irányok a gyümölcsösség (mindent kivéve a gyümölcsöt) és az időintervallum. Az első rendkívül vegán étrendnek tekinthető, amelyet főként olyan bloggerek támogatnak, akik nem ismerik semmit. A második a Szilícium-völgyben egyre népszerűbbé válik, ezt a biohackerek gyakorolják. Mindezek a lehetőségek egy dolog - a tudományos bizonyítékok hiánya, hogy hatékonyak és biztonságosak, vagy legalábbis valami jobb, mint egy kiegyensúlyozott étrend, mint a mediterrán étrend.

Miért ártalmas

Tippek a táplálkozáshoz és a táplálkozáshoz, a csillagok ugyanolyan egyszerűvé teszik, ahogy reklámozzák a kozmetikákat vagy ruházatot, anélkül, hogy gondolnánk, hogy ezeknek az ajánlásoknak a vak követése károsíthatja az emberek egészségét. A „detox” és a „superfoods” pszeudos tudományi kifejezések mellett gyakran láthatunk bizonyos élelmiszercsoportok (liszt, édes vagy zsír) démonizálását, és még az ilyen állások is hatalmas mennyiségű reklámot tartalmaznak - rejtett vagy közvetlen.

Ugyanakkor mind az instagram híresség, mind az előfizetőik elfelejtik, hogy a fogyás, a táplálkozás és az életmód olyan nehéz témák, mint például a reproduktív egészség és a krónikus betegségek ellenőrzése. A táplálkozási és táplálkozási szokások minden ember számára egyedülállóak, és ha szeretné megváltoztatni vagy javítani, először meg kell hallgatnia a szakembereket. Más szóval, az egyes emberek étrendje és igényei egyéni és szakmai megközelítést igényelnek.

Ha a fogyásról beszélünk, jobb, ha orvosával is meg kell határozni annak szükségességét: egyrészt azok, akiknek nem kell fogyniuk, gyakran magukban „extra” súlyt találnak. Másrészt, ha a súly valóban magasabb, mint az orvosi norma vagy az elhízás, akkor nemcsak az elfogyasztott és fogyasztott kalóriák egyensúlyhiánya lehet: az anyagcsere rendellenességek, a hormonális változások és a mentális spektrum zavarai lehetségesek. Bár a szociális hálózatokban rövid időn belül felajánljuk, hogy néhány centiméterrel derékig „megszabaduljunk”, meg kell értenünk, hogy az ilyen beavatkozások kárai jelentősen meghaladhatják az előnyöket.

A csillagok gyakran szigorú, alacsony kalóriatartalmú étrendeket javasolnak, amelyek lehetővé teszik néhány font elvesztését néhány nap alatt, például valamilyen esemény esetén. Ezeknek az étrendeknek nincs tudományos alapja, és ha gyakran követed őket, problémák merülnek fel - mind fizikai, mind mentális. A teljes élelmiszercsoportok kizárása megzavarja a tápanyag-egyensúlyt, és a szigorú korlátozások befolyásolják az étkezési szokásokat, és megzavarják az éhség- és telítettségi jelek érzékelését. A tanulmányok azt mutatják, hogy a rövid távú étrendek gyakori betartása erősen befolyásolja az erkölcsöt - ami étkezési zavarokhoz, az élet megelégedettségének csökkenéséhez és más rendellenességekhez vezet. A rövid táplálkozás és a számos betegség előfordulása között is fennáll az összefüggés (az általános halálozás és a koszorúér-betegség okozta halálozás miatt), bár a fő oka továbbra is megállapítható.

Hogyan lehet felismerni a fogást

A híres táplálkozási tippekkel szemben érdemes meggondolni, hogy miért beszél róla egy személy - talán csak valamit akar eladni. Fontos megjegyezni, hogy nincsenek olyan varázslatos termékek, amelyek drasztikusan fogyhatnak vagy megoldják az egészségügyi problémákat. Az "egyedi összetevők", beleértve a "természetes eredetű" összetevőket is, veszélyesek lehetnek, ha azokat nem tanulmányozzák a klinikai vizsgálatok során. Ezenkívül az instagram általában nem szól a mellékhatásokról, és nem lehet biztos abban, hogy a híresség követi a saját tanácsát. Ha még soha nem hallott a hirdetett termékről, a legjobb, ha orvosával vagy táplálkozási tanácsadójával konzultál.

A forrásokat ellenőrizni kell. Ha az étrendről beszélve a szerző kizárólag személyes tapasztalatra utal (például tanácsot ad a szülés utáni fogyásra), akkor jobb, ha szkeptikus. Végül sokan ugyanúgy használnak szociális hálózatokat - szép képeket mutatnak; nem látjuk, hogy a számlatulajdonos racionalitása és életmódja hogyan néz ki. Végül, az „egészséges életmódra” vonatkozó tanácsadás gyakran nem az egészség javítására irányul, hanem a megjelenés kijavítására, és lehetetlen ezeket a fogalmakat egyenlő jelzéssel azonosítani. A rövidtávú étrend és a hashajtó teák valóban segítenek abban, hogy gyorsan bejuthassanak a kedvenc ruhájába - de semmi köze az egészség megőrzéséhez.

kép: Zamurovic - stock.adobe.com (1, 2)