Smart Decanter iSommelier Pro
mond érdekes, hasznos, szép, furcsa vagy okos dolgokat szeretne azonnal vásárolni.
£499
amazon
Jó módon egy sűrű és fűszerezett bort (könnyebben csavart egy pohárban) használat előtt öntsünk egy dekanterbe - ott levegővel érintkezve, azaz levegővel érintkezve, jobban feltárja ízét és aromáját; Ezen túlmenően ez a megközelítés elősegíti az üledék elhagyását a palackban. Azok számára, akik komolyan veszik a dekantálást, az iFAVINE kifejlesztette az iSommelier Pro intelligens eszközét. A levegő szűrésével izolálja az oxigént, amelyet az ital feldolgoz. Ennek eredményeképpen a tannin összehúzó íze lágyul, és az aroma gazdagabbá válik.
Természetesen kevesebb időre van szükség: a bor, amelyet néhány órával az étkezés előtt kellett megnyitni, néhány perc múlva dekantálható. Egy okostelefon alkalmazás segít kiválasztani az optimális feldolgozási időt a bor és a gyártás éve alapján. Igaz, a társaságnak, hogy együtt élvezze a bort, magának kell keresnie: a dekanter természetesen okos, de még nem beszélhet vele.
kép: IFavine