A pizza barátja vagy ellensége? 8 tények a test alakjáról és az egészséges táplálkozásról

Sokat beszélünk a test pozitivitásáról, és bármilyen formában elfogadjuk magunkat.ez nem ellentmond a vágy, hogy jól érezzük magunkat, egészséges ételeket enni, vagy a kedvenc ruháidat nagy tömeg ingadozás nélkül viselni. Milyen mértékben állítják be testünk paramétereit a genetika és mennyire befolyásolhatjuk őket? Vajon az étrend még mindig abszolút gonosz? Miért jobb, ha óvatos a cukor? Nyolc érdekes tényt választottunk az egészséges táplálkozásról, a test érzékeléséről és szerkezetéről, amelyek segítenek válaszolni ezekre és más kérdésekre.

Az étkezési zavarok nagyon sokfélék.

A bulimia és az anorexia nervosa különösen az étkezési zavarok típusai, amelyek különösen hallhatóak, de vannak mások is. Részeg binge-étkezés (vagy „binge étkezés”), bigorexia (az élelmiszer-megszállottság, amely maximalizálja az izomnövekedést), orthorexia (rögzítés a „jobb” diétán), a diuretikumok vagy hashajtók állandó igénye, hogy gyorsan eltávolítsák a „felesleges” vizet vagy ürítsék ki a beleket , - mindezek a betegségek, amelyeket nem szabad figyelmen kívül hagyni.

Ha önmagadban vagy szeretteidben megfigyeled az étrenddel való egyértelmű rögzítést vagy annak elutasítását, érdemes segítséget kérni. Az étkezési rendellenességeket különböző klinikákban, köztük állami állapotban kezelik, és számos szakember vesz részt ebben a folyamatban. Ha kizárják a szomatikus betegségeket (például a pajzsmirigy túlságosan intenzív munkáját, ami erősíti az étvágyat), akkor terapeuta segítségével juthat el.

A súlyt és a testet a genetika határozza meg

A súlyunkat, magasságunkat és alakunkat elsősorban az öröklés és az alapvető, vagy az alapvető anyagcsere befolyásolja - mennyi energiát tölt a test egyedül. Természetesen a gyermekkorban átadott súlyos betegségek, bizonyos gyógyszerek használata vagy bizonyos fizikai aktivitások is befolyásolják a test fejlődését - ezáltal a sportolók tipikusan eltérő teste a különböző sportokban.

Mindez azt jelenti, hogy az olyan kijelentések, mint a „mindenki megváltoztathatja a testét a megfelelő képzéssel”, nem teljesen helyesek - és az erőfeszítések a teljesen újratervezéshez frusztrációhoz vezethetnek. Jobb, ha nem az alak megváltoztatására összpontosítunk, hanem a képzés örömére és előnyeire: az erős hátsó izmok fontosak a gerinc egészsége szempontjából, függetlenül attól, hogy ez egy téglalap alakú hát vagy V alakú. Az adott személy súlyának genetikai normája szintén nem pontérték, hanem intervallum, és a végtelen harc „három extra” kilogrammtal nem sikerül egyszerűen azért, mert nem felesleges, hanem normális.

Zsírszerű mennyiségben szükséges a szervezet számára

A zsírszövet segíti a testet a hőmérséklet szabályozásában, a legfontosabb energiaforrásként szolgál, hormonokat termel, részt vesz a vérképződésben és a szervezet immunvédelmében. Mind a felesleges, mind a zsírhiány káros - a tétel kulcsszavai "ésszerű összeg". Ez az ésszerű összeg jóval magasabb, mint a fotózással készített magazinok vagy testépítők fotói versenyszezonban, és a normális testzsírszint fenntartása sokkal könnyebb, mint a természetellenesen csökkentett.

A test egészséges zsírtartalma 20-30% a nőknél és 10-20% a férfiaknál, és különböző módon mérhető. Ehhez használjon bioimpedancia mérlegeket, a bőrráncok mérését és a komplex módszereket, mint például a víz mérése. Az összes ismert testtömeg-index, amely tömegből és magasságból számít, legalább nem veszi figyelembe a fizikai alkalmasság szintjét, így túl nagy lehet, és nagy izomtömegű személyben "elhízást" jelez.

A cukorbetegség problémája nem cukor

Ennek a betegségnek a nagy része ismert, hogy amikor a glükóz kihasználtsága megtörtént - túl sok a vérben, és akkor nem lehet cukrot enni, és szükség lehet inzulinra, amely elpusztítja a glükózt. Amikor az emberek beszélnek a cukorbetegség veszélyeiről, hipoglikémiás vagy hiperglikémiás kómáról beszélnek - a túl alacsony (vagy magas) vércukorszint miatt az eszméletvesztés. Tény, hogy ez a betegség egy másik veszélye.

A cukorbetegség súlyosan megzavarja az ereket - a legkisebb perifériás kapillárisoktól a nagyokig, például az aortáig. A test perifériáján ez a szövetek elégtelen táplálkozásához vezet, és olyan szövődmények léphetnek fel, mint például a lábujjak látásvesztése vagy nekrózisa. A nagy hajók szövődményei ugyanazok a szívinfarktusok és stroke-ok, amelyek elsődlegesen a halálok okai között vannak a világon. Cukorbetegség megelőzése - az egészséges életmód egyszerű szabályai: az optimális testsúly, a fizikai aktivitás fenntartása, a dohányzásról való leszokás és a cukor és a telített zsír mennyiségének csökkentése az étrendben.

Pizza nem rosszabb, mint az első, második és kompót

Nem számít, hogy milyen kombinációkban és milyen formában - folyékony, száraz, hideg vagy meleg ételek kerülnek be a testbe. Az emésztőrendszer még mindig molekulákra bontja az ételt, és minden komponenst különböző feladatokhoz használnak, vagy szükségtelenül eltávolítják a testből. Ezért a külön táplálkozás elméletének nincs tudományos megalapozottsága: az inkompatibilis termékek gyakorlatilag nem léteznek (kivéve a feltételesen mérgező gombákat, amelyek alkohollal együtt mérgezővé válnak).

Az egészséges táplálkozásban a legfontosabb dolog a különböző anyagok kiegyensúlyozott bevitele a szervezetbe. Ugyanaz a pizza a friss zöldségek, a tenger gyümölcsei, az olívaolaj és a kis mennyiségű összetett szénhidrát kombinációja lehet - vagy csaknem zsíros zsemle, egészséges összetevők nélkül. Ez vonatkozik a szendvicsekre is - ha a komponensek összetétele és száma kiegyensúlyozott, akkor ezek egészséges ebédként szolgálhatnak.

A szépség észlelése megváltoztatható

Miután behatoltunk a testpozitív gondolatokba, elkezdjük ellentmondani az olyan testek szépségét, mint az úgynevezett hagyományos szépség -, de elfelejtjük, hogy ez is különböző a különböző kultúrákban. Ha a nyugati világban ez egy vékony vagy mérsékelten izmos test, akkor Afrika sok országában egy szép testnek „soknak kell lennie” - ezt a klipek világosan mutatják. Jól ismert, hogy a „felfogás” befolyásolja a szépség észlelését: minél több embert látunk különböző figurákkal vagy arcokkal, annál természetesebb a tulajdonságok sokfélesége.

Egy közelmúltbeli tanulmány szerint még néhány percnyi fénykép megtekintése is elég volt ahhoz, hogy a szépség ideális legyen az emberek észlelésében. A közép-amerikai faluban villamos energia nélkül a lakosokat arra kérték, hogy szimuláljanak egy ideális figurát egy speciális programban - a képek megtekintése előtt és után. Azok, akik vékony modellekkel néztek, ismételt „ideális” testeket vékonyítottak, és azok, akik a túlsúlyos nők fotóit nézték, éppen ellenkezőleg, a nagyobb testeket modellezték. Kiderül, hogy a különböző testületek mint látványosságok normalizálása érdekében szükséges, hogy a reklámban és a moziban több ember legyen különböző státuszú.

Az étrendnek joga van létezni

Az "étrend" szó különböző módon értelmezhető - mind szigorú korlátozásokként, mind általános táplálkozási jellemzőkként. Az első esetben az étrendek valóban haszontalanok és még veszélyesek is, a második - lehet, hogy ajánlott. Bebizonyosodott, hogy a Földközi-tenger partjainál több ország lakói hosszabb élettartammal rendelkeznek, és a szív- és érrendszeri betegségek kevésbé gyakori - ez a mediterrán étrendnek köszönhető. Természetesen arról beszélünk, hogy milyen típusú étel van az adott régióban, és nem arról, hogy milyen étrendben ülnek egy ideig.

A szigorúbb étrend, pontosan a korlátozások tekintetében is joga van létezni - jelentése nem a fogyás, hanem bizonyos termékek ideiglenes elhagyása, mert kárt okozhatnak. Ez akkor fordul elő, ha orvosi indikációk állnak rendelkezésre, például a műtét után vagy a terhesség alatt: a nyers hal és a nyers hús tilalma annak a ténynek köszönhető, hogy tartalmazhatnak olyan patogéneket, amelyek rendkívül veszélyesek a magzatra.

Gyorsítsa az anyagcserét

Az alapvető anyagcserét (az, ami egy álomban történik) növelhetjük - ezután könnyebb lesz az optimális súly fenntartása. Ez segíti a rendszeres fizikai aktivitást, beleértve az erősítő gyakorlatokat is. A tréning során az energiát égetik, ami a vér szénhidrátjaiból származik, de egy kemény edzés után egy álomban a szervezet több energiát fordít a visszanyerésre. Minél nagyobb az izomtömeg, annál több energiára van szükség ahhoz, hogy helyreálljon, azaz az alapcsere nagyobb az izmoknál.

Ezért a sportolók számára viszonylag könnyű a súly fenntartása a megfelelő szinten - magas aktivitással és viszonylag stabil táplálkozással rendelkeznek. Az éles korlátozások azonban problémát jelenthetnek a versenyek szükséges súlykategóriájába való „felmászáshoz”: a szigorú étrendet zavarok követhetik, és ez utóbbi étkezési zavarokhoz vezethet.

kép: exkluzív design - stock.adobe.com, nathanipha99 - stock.adobe.com