Kulináris könyvvezetés a főzési tekercsekhez és a sushi-hoz
WONDERZINE szép, funkcionális vagy furcsa dolgokról beszél, amelyeket azonnal meg szeretne vásárolni.
Mindenki legalább egyszer megpróbálta megfordítani a tekercseket otthon, és szinte mindenki szenvedett ebben a kudarcban: most a rizst alultáplálták, majd a kagyló nem érhető el, akkor a szőnyeg nem volt engedelmes. A "Terra" és "Ame" éttermek szakácsai úgy döntöttek, hogy véget vetnek a kezdő szakácsok kínzásának, és részletes könyvet tettek közzé a sushi főzésről. Minden receptet kellemes, lépésről-lépésre készítenek el, különböző összetevők elkészítését - rizstől pácolt fehérrépaig és tengeri sünhéjig -, és részletes útmutatásokat is készítenek az ételek leggazdagabb kiszolgálásának szabályaira. Általában ez a szép megjelenésű útmutató elmagyarázza, hogyan, még Jiro nélkül is, táplál egy tucat barátot, akik méltó alternatívával rendelkeznek a "kaliforniai" -hoz, és ragyognak egy érdekes kultúra ismeretével.
$35
chroniclebooks.com