Csaposok és bárok látogatói a nők ivásáról
A nők ma nemcsak az alkoholban jártasak, de ők is elsajátítják ezt a szférát karriertervükben. Azonban a nemi sztereotípiák még mindig működnek a bár mindkét oldalán. Megkérdeztük mind a csaposokat, mind a nőket magukról, hogy milyen hozzáállásuk van a megfelelő alkohollal, és megtudta, hogyan irányítják őket, ha megrendelik vagy tájékoztatják az italt. Fenntartjuk, hogy a karakterek véleménye nem egyezik meg a szerkesztőbizottság véleményével.
Az alkohol a felnőttek területe, és a szex nem számít, mert végül mindketten inni és inni. Személy szerint én inkább az ízletes, érdekes alkoholt kedvelem, bár mindig függ a hangulatomtól, cégemtől, alkalomtól és helytől. Mivel egy olyan iparágban dolgozom, ahol az alkohol szerves része, az ivás gyakran az én munkám. Ezért azt mondhatjuk, hogy gyakrabban iszom, mint sokan. Megpróbálok menni a bárokba, ahol ismerem a csaposokat, és ismerik. Ezért a "női" alkohol, én nem rónak ki. Általában a férfiak jól reagálnak egy női csaposra! Egy szép lány jó, egy gyönyörű lány, aki szintén önti, nagyszerű. És ha még mindig tudja, hogyan kell hallgatni, egyszerűen nincs ár.
A társadalom negatívan kezeli az alkoholfogyasztást sokat és gyakran nemtől függetlenül. Még nem vettem észre, hogy ez negatívan kapcsolódik csak az ivó nőkhez. Egyéni karakterek - talán, de nem az egész társadalom. Csak a terhes nőkről tudok. De még egy pohár vörös bor is megengedett.
A magam részéről biztosan elmondhatom, hogy barátaim és barátnőim tudják, hogyan kell inni és értékelni az alkoholt. Bár azt hiszem, szerencsés voltam a környezettel. De bár megértjük az alkoholt, senki sem törli az alkoholt a szórakozás és a stresszkezelés katalizátoraként. Minden attól függ, hogy milyen hangulat, cég, alkalom és hely.
Az alkohol leginkább triviális megoszlása a „vodka a férfiaknak, pezsgő a lányoknak”. Megfigyeléseim szerint a férfiak erősebb és szárazabb italokat szeretnek, és a nők szeretik a savanyú, savanyú alacsony erődöket. Bár a nők körében a gin, a tequila, a rum, a whisky ismerősei vannak. Általában 18-25 év alatt mindkét nem képviselői édesebb dolgokat szeretnek, 28-35-ben - savanyú és savanyú, 40 év után - száraz, tartós, keserű, mint száraz Martini, Manhattan vagy régi divat. By the way, a lányok gyakran keresnek tanácsot, mit isznak, nyitottabbak. A férfiak mindig úgy viselkednek, mintha már mindent tudnának.
Ami a koktélokat illeti, a férfiak és a nők között nincs megosztottság, csak a mentalitás kérdése. Oroszországban egy férfi valószínűleg nem rendelheti meg Pina Koladát, és amikor Dominikai Köztársaságba vagy Kubába megy, nem fog ott vizet vagy sört inni? A lényeg a fogyasztás kultúrájában van. És a lányok között van az „Öreg Divat” és a „Mai Tai” előtt ínyencek. De egyetértek, egy ember, aki „szexet a tengerparton”, inkább meglep.
A lehető leghamarabb, nem nem, hanem tapasztalat alapján csoportokra osztani. Ha újoncokról beszélünk, akkor mind a férfiak, mind a nők édesebbek és aromásabbak - az ilyen italok könnyebb megérteni. Tapasztalt emberek, akik megtanulták megkülönböztetni az ízt, a szerelmi italokat savanyúak, szárazabbak, erősebbek. A karcsú feleségem, például, „Dry Martini-t” iszik, amit nem minden ember húz.
Igaz, hogy a nők és a férfiak különböző alkoholt fogyasztanak. A megfigyelésem szerint a nőknek először hatást kell elérniük, és azonnalinek kell lenniük, míg a férfiaknak közvetlenül kell eljárniuk. A férfiak áthaladnak az alkohol keserűségén, a lányok megpróbálják elkerülni az ízét C2H5OH. Itt nem csak pszichológia, hanem fiziológia is van. Az alkohol sokkal nehezebben tolerálja a lányokat a test alapvető törékenysége és a megnövekedett érzékenységi küszöb miatt. Az alkohol destruktív a lány testére. Ezért azt mondhatjuk, hogy a koktélokat elvileg a lányok számára találták ki.
Úgy tartják, hogy a sör vagy a bor (pezsgő) - italok a nők számára. Nem. Ezek az italok sokkal rombolóbbak, mint a desztillált termékek, mivel sok bomlástermék közvetlenül az italban marad. A pszichológiai szempontból a lányoknak azonnal ki kell térniük a valóságtól, nem érdeklik, hogy hányszor desztillálták a tequilát, és hol érdekelnek, hogy milyen jól néznek most, táncolnak egy állványon. Ezért elmondható, hogy minél inkább összekeverik az alkoholt, annál közelebb van a lányokhoz, és a legtisztább maradványok a férfiaknak.
A férfiak elvben egyre többet isznak, és inkább a whisky-t vagy a vodka-fogyasztás mágikus rituáléjába kerülnek. Fontos, hogy a lányok megegyezzenek Sarah Jessica Parkerrel a "Cosmopolitan" -ával vagy a lányokkal az édesvíz reklámjaiból, így inni a megfelelő italokat, a harmónia mindenkinek fontos: egyet magával, a másik a képével. A koktélok férfiak és nők között oszlanak meg. Általában, ha a koktél hangsúlyozza az alkohol ízét („Manhattan”, „Martinez”), a férfiak jobban szeretik, ha a koktél az alkohol ízét simítja, akkor nőnek tekintik. De ha kategorikus, sok unisex koktél van.
A legtöbb lány természetesen kommunikál a csaposokkal, természetesen, az ember, mint általában, még ha kétségei is, úgy tesz, mintha mindent biztosan tudna, a kommunikáció szempontjából a lányok sokkal nyugodtabbak. Az ember uralkodó fontos, nem fogja újra megkérdezni semmit. A gyökér ismét mentalitás. Sőt, senki sem érti az alkoholt. De mindenki szakembert játszik. A lányok itt közelebb állnak az igazsághoz, legalábbis igyekeznek konzultálni, de nem mindig. A csapos gyógyszerész. Beszélnie kell vele. Gyakran a csaposok is úgy tesznek, mintha többet tudnának, sőt, néha több kárt okoznak. Ezért kommunikálj, fedezd fel, mivel az ár az egészséged.
Az alkohol nem férfi vagy női terület, mert mindenki számára káros. Nem hiszem, hogy a férfiak jobban tolerálják az ivóvizeket. És az a tény, hogy az emberek enyhítik a stresszt az alkoholból, mítosz. Az alkohol rövid időre elvonhatja, de nem csodaszer. Ami engem illeti, a közelmúltban inkább a bor, heti két pohár. Szeretem a vörös száraz, srednetaninnoe, közepes savasságot. Tanulok bort, és ahhoz, hogy tanulhassak, meg kell próbálnunk. Mindig érdekes látni, hogy az intézmény hogyan dolgozott a borlistán.
A kultúra szempontjából az alkoholfogyasztás jó lendületet ad. Eddig a legtöbb nyugati ország oktatottabb ezen a területen, mint mi. Azonban még Oroszországban is egyre inkább megértjük, mit iszol. A lányok az édes mellett más ízeket fedeznek fel. A helyzet javulása a csaposok szakmai fejlődésével függ össze, nemcsak a koktélmenüben, hanem a vendégek és receptoraik is aktívan dolgoznak, lehetővé téve organoleptikájuk új aspektusainak megismerését. Minden csaposnak saját módszere van: valaki megmondja a koktélok legendáit, valakit - az alkoholról, ami része annak, ami érdekes és egyedi. Mindez összességében a vendég bizalmát okozza, megérti, hogy a csapos megbízhat, hiszen érdekli a szakma, és megérti, miért foglal helyet. Próbálok valami újdonságot kipróbálni, hogy megértsék, hogy az ízletes koktélok nem csak édesek, hanem keserűek, savanyúak és sósak lehetnek, amelyek kombinálhatók, látszólag összeférhetetlen összetevők és így tovább.
Nagyon szeretem a száraz bort, és biztos vagyok benne, hogy egy pohár esténként hasznos. A szezontól függően fehér és rózsát választok, amikor meleg, és ha hideg, akkor piros. Régiók szerint nincs előny. Szeretem más és érdekes. Egy másik választás attól függ, hogy milyen ételek lesznek a borral. De gyakrabban elég sajt és ízletes kenyér van. Erős alkoholt fogyasztok ritkán, és nem otthon. Alapvetően, ha biztos benne, hogy a bárban és a kezekben, amik engem ittak. Kedvenc koktél - "Negroni" és a téma csavarása. Szeretem az édes és keserű egyensúly egyensúlyát. Tekintettel arra, hogy az étteremben dolgozom, leggyakrabban olyan emberekhez jutok, akiknek nem kell semmit magyarázniuk. Tudják, hogy szeretem.
Az alkohol természetesen nemcsak a férfiak számára jött létre. Ez ugyanaz, mint a húst mint férfi területet. A sztereotípia, amelyet egy nőnek valamilyen oknál fogva nem kell inni, már elavult. A baráttal egy baráti koktélhoz menni szent dolog. A bárművészet ugyanúgy fejlődik, mint bármely más művészet, és a sztereotípiák meghalnak. De emlékeznünk kell arra, hogy egy italról beszélünk, és nem az ittasságról. Elment, amikor egy nő, aki egy gyermeket vár, egy pohárral vagy cigarettázással ül, különben ez a norma.
A modern kapcsolatok a lányok és az alkohol gyorsan fejlődnek. Természetesen mindenkinek megtörténik, hogy különböző körülmények miatt túlzásba veszi, de mindez attól függ, hogy egy személynek mennyire van éles és fejlett arányérzéke, és a padló itt nem fontos. Nem tekintjük a függőséget. Nehéz beszélni a nemzetért, de a környezetem figyelemmel kíséri és támogatja a kultúra fejlődését. Ráadásul sokan részt vesznek ezen a területen új trendek kialakításában. A barátaim között elegendő a csapos lány, és azt hiszem, szép. Csakúgy, mint egy modern lány, egy pohárral, amely ízletes bort vagy egy klasszikus koktélt.
A legfontosabb a relevancia. A bor funkciója az, hogy elindítsa és hangsúlyozza az étel ízét, és a hely egy bőséges ebéd vagy vacsora. Egy jó whisky megérdemli a tete-a-tete átgondolt használatát, a pártban örömmel és melegítenek bonyolult koktélokat, és a gyorsétkezésre nincs cég jobb, mint az almabor vagy a kézműves sör. A kedvencem a bor. Az egyes földrajzi helyeken a spanyolországi vörösborok és a fehér - Új-Zéland ólom, a fajtában - Pinot Noir, Sauvignon Blanc és Zinfandel. A helyi borok minden utazás kötelező programja, legyen az akár szicíliai Marsala vagy Kambodzsai szőlő-banán, és még mindig a borszekrényemben gyakrabban látogatnak belföldi borokat, és azt tanácsolom, hogy Krasnodar és Rostov borokat próbálja kipróbálni az „új hullám” minden érdeklődő számára.
Ellenkező esetben meglehetősen konzervatív vagyok: szeretem a füstös whiskyt a skót Isle-szigetről, fűszeres rumot, krémes sherry-t, Longayland-t, belga lambicákat, kávé és csokoládé jegyzeteket, kézműves sört és nem túl száraz almaborot, gyakran körte. Az esti bárok kiválasztásakor általában pontosan tudom, hogy mit akarok. Egy jó csapos mindig először megkérdezi, hogy mit szeret és mennyit hajlandó kísérletezni, nemtől függetlenül. A vermutot lé vagy cukros likőrrel nem sokáig kínálták nekem. Mindazonáltal néha megpróbálok meglepni, és gyakran van egy hatalmas rózsaszín koktél trópusi gyümölcsökkel és egy kupakkal a tejszínhabbal.
Nem tekintem és soha nem tekintettem alkoholt férfi területnek. Talán gyermekkora óta úgy tűnt számomra, hogy a nők jobban és elegánsabban képesek megbirkózni az alkohollal, mint a férfiak, akiknek főbb preferenciáit "vodkának" és "droolnak" nevezhetik, és ismerősöm körében soha nem találkozott részeg nőkkel, így Szubjektív vagyok.
Alkoholos italok - a bor és a whisky - kedvenceiből, melyeket végtelenül felfedezhet, és órákig beszélhet róluk. Abszolút nem értem a felvételeket, vagyis az agyban lévő timpán hatását előjáték nélkül. Szeretem az elsőt, mert amikor este ömlöm magam egy pohár bort, akkor kezdődik a kedvenc napja. Az élet újra lelassul, ellenőrzött kurzusba lép, és csak Önhöz tartozik. A whisky egy szezonálisabb ital számomra, nem vásárolom meg otthon, de jobban szeretem befejezni éjszaka a bárban, mielőtt elindulna a hidegben. Vagy ha valaki kezeli, tudva, hogy értékelik. Amikor házas voltam és gyakran Skóciában, a volt férjem hazájában, a whisky rituális volt. Mindenki elkezdett aludni korán, és a nappaliban két bagly - én és a skót apa - volt a kezükben egyetlen maláta whiskyvel és végtelen beszélgetésekkel. Mindketten értékeltük azokat a pillanatokat. Bár nem tudok bourbont és Tennessee-t inni kóla nélkül, és nem vagyok nagy rajongó.
A "női" alkohollal soha nem találkozott. Talán azért, mert magas vagyok egy meglehetősen magas emberrel, és nem úgy néz ki, mint egy ember, akinek szüksége van kényeztetésre. Számomra úgy tűnik, hogy a „női alkohol” fogalma kizárólag fejletlen ízléssel jár (igen, a nők történetesen kevesebbet fogyasztottak, mint a férfiak), és olyanok voltak, mint egy klis. Ez hasonlít a gyermekek ízlési preferenciáihoz. Először is szeretik az édes (például Pina Colada), majd sós ("Margarita"), majd elkezdték értékelni a savanyú ("Whisky Sauer") és keserű ("Negroni", "Martini") - abszolút nem nemi történetet. Ismertem olyan embereket, akik, ha egyszer megengedték magának, hogy inni, például édes likőr volt - ugyanolyan fejletlen íz.
Az alkoholt fogyasztó nők elítélése, úgy tűnik számomra hasonló a szexuális érdeklődésre számot tartó nők elítéléséhez, vagyis a világ képéhez, ahol egy tisztán passzív szerep illeszkedik egy nőnek. Azt akarom gondolni, hogy a nyugati világban ez a múltban van. A modern kultúrában a lányok alkohollal való kapcsolata véleményem szerint pontosan megegyezik a fiúkéval. Barátaim között vannak sommelierek, és barátaim között találkoznak, és senki sem próbálja meg keresni a nemek közötti kapcsolatot. Csak itt a test kultusza és az egészséggel való megszállottság talán általában befolyásolja a társadalom és az alkohol kapcsolatát. Ez jó és jó, bár nem túl szexi. Az egyensúlyért vagyok.
kép: 1, 2, 3, 4, 5 Shutterstock-on keresztül