New York-i menekült szakácsok receptkönyve

mond érdekes, hasznos, szép, furcsa vagy okos dolgokat szeretne azonnal vásárolni.

$30

Kickstarter

A Donald Trump politikájára válaszul az államok lakosai egyre inkább a bevándorlás tapasztalatáról vagy szüleik áthelyezéséről beszélnek. A "Eat Offbeat: The Cookbook" projekt célja, hogy beszéljen a nemzetköziség előnyeiről a modern világban. Ezt a szakácskönyvet tizenöt ember írta tizenöt különböző országból - mindannyian szakácsként dolgoznak New Yorkban. Ebben nyolc tucat receptet találhat Kelet-Ázsia és a Közel-Kelet, valamint Kelet, Nyugat és Észak-Afrika és Latin-Amerika. Mindegyiküket a szakácsok személyes történetei kísérik, tanácsokat adnak arra, hogyan kell megfelelően felhasználni egy vagy másik összetevőt, és kulináris trükköket, amelyeket az idősebbektől tanultak.

A könyvek eladásának 10% -át átadják a Nemzetközi Mentőbizottságnak, és a Kickstarter kampányból származó többi nyereség új menekültek kiképzésére kerül.

kép: Kickstarter