3 egészséges kirakodási menü opció
Mindannyian legalább egyszer elrendeztük magunknak az úgynevezett böjt napokat, leggyakrabban szeszélyesen - vagyis egy liter kefirre és egy pohár főtt hajdina korlátozására. Az ilyen monodietek valójában károsak: a szervezet úgy érzi, a legkényelmesebb, ha rendszeresen ugyanolyan mennyiségű ételt kap, és a gyenge és túlságosan gazdag étrendű hullámvasút lebontja az anyagcserét és növeli az emésztőrendszer terhelését. Ezen túlmenően az élelmiszerekhez való szigorú korlátozás tele van kellemetlen és káros kapcsolatokkal az élelmiszerekkel, amelyek ezt követően megnehezítik a hozzáállást - és végül étkezési viselkedési problémákhoz vezethetnek.
Mindazonáltal, jó ötlet, hogy a kezedben tartsd az irányítást a kezedben egy januári ünnepek után. A lényeg az, hogy egy kényelmes (inkább „karcsúsító”) módba lépjünk, és kiegyensúlyozott étrendet fogyasszunk, és ne csak zsírokkal fűszerezett szénhidrátokat. Nyilvánvaló, hogy csak egy táplálkozási szakértő képes kiszámítani egyéni táplálkozási tervet, de vannak általános ajánlások is. Tehát ismert, hogy jobb 2-3 óránként enni kis adagokban, inni elég vizet, kizárni a kényelmi ételeket, gyors szénhidrátokat, konzerveket, feldolgozott húst és lemondani sült. Ez szigorúan hangzik, de valójában egy ilyen menü lehetővé teszi, hogy egy csomó mindent ismerős és ízletes, és vidámnak érzi magát. Három olyan menüopciót kínálunk, amelyeket a hétvégére vagy bármely más napra ragaszthatsz, amikor javítani szeretnéd a diétát.
vegetáriánus
2000 kcal (optimális az ülő életmóddal rendelkező nők számára)
Protein Shake és teljes kiőrlésű pirítós vajjal. A nyaknál fél pohár természetes joghurtot nyerjünk egy evőkanál mogyoróvajjal, egy evőkanál mézzel, egy egész banánt és egy kis mennyiségű tejet.
Egy pohár apróra vágott friss gyümölcs és egy marék dió.
Vegán burger casslaw vagy zöldségekkel. Egy burgerhez egy apróra vágott zellerszárat kell elhelyezni egy kis hagymával és egy fokhagymás szegfűszeggel 3-5 percig. Majd 400 g apróra vágott babot villával húzunk, hozzáadjuk zeller, hagyma, keverjük össze egy nyers tojást és fél csésze kenyér morzsákat. 4-es formájú szeletet ebből, borsból és sóból, és 10 percig sütjük mindkét oldalon 190 fokon (vagy sütjük egy száraz serpenyőben). Tegyen egy szelet két pirítósba vagy félig teljes gabona zsemle közé, adjon hozzá mustárt és paradicsomot. A fennmaradó pogácsákat hűtőszekrényben vagy fagyasztóban tárolhatjuk.
Zöldség, fél pohár hummus.
6-10 sós keksz és saláta. Salátákhoz keverjük össze a kedvenc zöldeket, cseresznye paradicsomot, 5-6 diómagot, szárított áfonyát, 30-50 gramm sajtot és valamilyen fehérjét, például fél csésze főtt babot vagy tofut. Olajjal tölthetünk balzsamecettel.
Fél pohár fagyasztott joghurtot vagy sötét csokoládécsíkot.
Passzív napra
2000 kcal (optimális az ülő életmóddal rendelkező nők számára)
Egy lemez (kb. 200 g) zabpehely, 20 mandula, egy maroknyi mazsola és egy pohár tej.
Egy pohár frissen facsart narancslé és 40 gramm sajt.
100 g főtt vagy grillezett csirkemell, 2 csésze zöld salátát, 2 evőkanál növényi olaj alapú mártást (vagy csak a kedvenc növényi olajat) és 2 teljes kiőrlésű zsemlét.
Egy pohár természetes joghurtot.
200 g tofu, 1 teáskanál növényi olajjal, egy csésze főtt barna rizs és 300 g főtt brokkoli.
20 bármilyen dió.
Aktív napra
2400 kcal (optimális az aktív nők számára)
Banán turmix, két főtt tojás egy kis teljes kiőrlésű zsemlével. Egy turmixkeverékhez keverjük össze egy banánt, egy pohár tejet, egy evőkanál mogyoróvajat és jeget, ha szükséges.
70 g ricotta, 10 mandula dió és fél csésze bogyók vagy gyümölcsök.
Saláta egy pohár főtt paszta, 60 g főtt csirkemell, 40 g feta, egy piros paprika és két kis paradicsom. Egy evőkanál növényi olaj és borecet keverékével töltheti fel. Desszertként egy narancs is alkalmas.
2 evőkanál hummus és 10 kis teljes kiőrlésű keksz.
100 gramm főtt vagy grillezett lazac és egy pohár barna rizs, valamint minden növényi saláta, mint a cole-sanda vagy a zöld levelek (kb. 200 gramm). Desszert - két kis sütemény.
Egy pohár alacsony zsírtartalmú joghurtot és egy gyümölcsöt.
fotók: 1, 2, 3, 4 a Shutterstock-on keresztül
