Garnélarák: csirke gőzkrokett

A „Hónaptermék” oszlop részeként úgy döntöttünk, hogy garnélarákot tanulmányozunk, és április minden héten receptet fogunk kiadni velük. TUDJA AZ ÖSSZES ÖSSZEFOGLALÓ PROPORTSZTRÁCIÓJÁT, KÉRJÜK A KÉPEN.

Csirke és garnélarák gőzkrokett

főzési módszer

Kombinált, fokhagyma, gyömbér, chili, csirke és garnélarák, hagyma.

Az egyik tojás fehérjét erős habra kell dobni.

Keverjük össze a darált húst fűszerekkel és gyógynövényekkel, fehérjével és egyéb összetevőkkel, kivéve a szárított paprikát.

Minden evőkanál darált húsból golyókat képeznek, amelyek enyhén lapítottak. 15 percig tegyük őket gőzösbe; lé, ha áttörtnek kell lennie. A krokettet a serpenyőben lehet pirítani.

Megszórjuk paprikával.