Vasárnapi ebéd: 5 forró szendvics recept
SZÖVEG:Olga Antonova
A meleg szendvicsek az egyik leggyorsabb és legszebb étel. az emberiség számára ismert, amit mindannyian főzünk, még csak akkor sem szükséges, ha elfoglalt. Ráadásul ez egy nagyszerű módja annak, hogy a hűtőszekrényben várja a különböző termékek maradványait. Gyakran zárva vannak: gyors szendvicseket lehet enni, anélkül, hogy megszakítaná a vállalkozásait, és anélkül, hogy a keze piszkos lenne. A mikrohullámú melegített kolbász szendvics klasszikus receptje sajttal és ketchupral minden bizonnyal ismerős. A gyors és gyors szendvicsek számára kevésbé kétségbeesett, de hasznosabb lehetőségeket kínálunk.
Gomba és padlizsán szendvicsek
HOZZÁVALÓK:
ELKÉSZÍTÉS:
Egy kis tálban keverjük össze az apróra vágott fokhagymát, majonézet és citromlevet. Vágjuk le a padlizsánt szeletekre.
A gombák és padlizsánok sóval és borssal meghintjük, és olívaolajban sütik, amíg puha és aranybarna lesz.
Hűtsük le enyhén a gombát és vágjuk lemezre. Sütjük a kenyeret a kenyérpirítóban.
Vegyük sorra a fokhagymás mártással, padlizsánnal, gombával, sült saláta kitûnõvel és szeletelt paradicsommal. Fedjük le a maradék kenyeret.
Törökország csúszkák
HOZZÁVALÓK:
ELKÉSZÍTÉS:
Vágja le a zsemlét vízszintesen, és vegye ki az alsó komponensből a pépet, hogy kis depressziót képezzen.
A mártáshoz keverjük össze a lekvárt, a gyömbért, a fahéjat, a koriandert és a borsot.
Adja hozzá a hagymát apróra vágott fele a hagymát, egy evőkanál mártást és sót. Készítsen két szeletet a szendvicsek méretére, és addig sütjük, amíg meg nem lesz.
A zsemle szeleteit egy serpenyőben szárítsa meg enyhén.
Vágjuk a maradék hagymát félgyűrűvé, és addig sütjük, amíg sötétbarna lesz.
Tegye a maradék mártást minden zsemle mélyedésébe, tegye a szelet a tetejére, a fele a hagymát és a saláta leveleket. Fedjük le a zsemle másik felét.
Forró pirítós avokádóval és hummussal
HOZZÁVALÓK:
ELKÉSZÍTÉS:
Sütjük a kenyeret a kenyérpirítóban, és terjesszünk minden hummusot a hummusra.
Szeleteljük az avokádót és a paradicsomot kis darabokra, helyezzük a kenyérre és öntsünk forró mártással. Ezután vágjuk fel a felső sajtot, és minden szendvicset egy szelet kenyérrel fedjük le.
Tegye a szendvicseket 180 ° C-ra melegített sütőben 5-7 percig, majd azonnal tálalja.
Banán és mogyoróvaj szendvicsek
HOZZÁVALÓK:
ELKÉSZÍTÉS:
Olvassuk el a vajat a serpenyőben. Használhat egy nem zsíros felületet.
Vágja szét a banánt. Egy kis tálban keverjük össze a mogyoróvajat, a mézet és a fahéjat. A keveréket két szelet kenyérre terítse, tegye a banán szeleteket a tetejére és fedje le a maradék kenyérrel.
A szendvicseket mindkét oldalon aranyos barnare mérsékelt melegen sütjük, fahéjjal meghintjük és átlósan vágjuk. A szendvicsek porcukorral porolva vagy mézzel tálalhatók.
Bruschetta tintahal
HOZZÁVALÓK:
ELKÉSZÍTÉS:
Sütjük a kenyeret egy serpenyőben vajjal, amíg aranybarna lesz.
A tintahal olvasztása, szalvétákkal alaposan szárítsa meg és 2x3 cm-es darabokra vágja.
A chili paprikát, fokhagymát apróra vágjuk, a citromféleket reszeltük és a paradicsomot szeleteljük. Keverjük össze a tintahalat, a borsot, a fokhagymát és a citromhéjat egy külön tálban, és adjunk hozzá olívaolajat.
A keveréket egy előmelegített serpenyőbe helyezzük, és közepesen melegen 2-3 percig sütjük, amíg a tintahal készen áll. Fontos, hogy ne vigyük túlzásba: túl kemények lehetnek.
A kenyéren helyezze el a paradicsom és a tintahal gyűrűit. Adjunk hozzá sót és borsot, és azonnal tálaljuk.
FOTÓK: zi3000 - stock.adobe.com, Viktorija - stock.adobe.com, Joshua Resnick - stock.adobe.com, Vankad - stock.adobe.com, shersor - stock.adobe.com, zi3000 - stock.adobe.com